​秋季饮食 做到“三多三少”

石家庄新闻网 时间：2025-10-13 11:03:16 来源：燕赵老年报

多吃酸少吃辣。专家认为，秋季燥气当令，易伤津液。酸有收敛、止涩之功，多吃些酸味食物能补肝气，还可收敛肺气。

秋季可多吃些酸味食物，如苹果、石榴、葡萄、柚子、山楂、荸荠等，辛辣食物应少吃。

多润肺少寒凉。入秋后阳气开始收敛，阴气慢慢增长，贪吃阴寒食物易损伤脾阳，所以要少吃。

秋季气候干燥，容易使人阴津耗伤，进补应以润秋燥、护阴津为主。可多食甘凉滋润的食物，如鸭肉、鲫鱼、雪梨、甘蔗、香蕉、银耳、莲藕、百合等。

多吃蔬菜少吃肉。很多在夏天里食欲比较差的人，到了秋天食欲逐渐好转，但很多人脾胃往往很虚，调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾。

这一时期，要多吃蔬菜、水果、谷物等食物，适当进食肉类食物即可。晓华/文

编辑： 李炳瑶     责任编辑：尚燕华